客戶感言

4 個月前
少有地方有水蓮同山蘇食,一定要試下! 其他菜式都好有台味! 價錢都唔貴, 岩同朋友黎每樣叫d share食!
- wong m
5 個月前
全部食品都好好味,特別推介花枝蝦餅。服務好貼心!
- Raymond L
11 個月前
滷肉飯(小碗) 說真的一點都不小,大概是鬍鬚張大碗那種份量。偷了雪倫一小口來試味道,厲害的滷汁搭配著肥瘦比例恰恰好的滷肉,不到三兩下我就看雪倫已經整碗嗑光。我和雪倫都讚不絕口! 外省牛肉麵(牛肋) 上桌後就香氣撲鼻、讓人食指大動。麵條採用細麵但是非常彈牙也不軟爛,牛肉本身不到入口即化但是也是一咬就化開了。湯頭相當厲害,外省紅燒湯頭的底,搭配恰到好處的麻辣去提味,實在是非常完美的一個比例,幾乎讓我把程班長暫時擺一邊。這碗牛肉麵,真的很台很道地、好吃到不行! 火腿蛋餅 台灣人通常只會在早餐時來一份現做的蛋餅、但在香港這會變成一道菜來販售。蛋餅的分量不小,餅皮相當薄透,軟Q度適中,搭配扎實的蛋和火腿內餡,這是我在香港吃過最好吃的火腿蛋餅了!妳們可以開一家分店在我家樓下嗎?這樣我早餐就有著落了:) 焦鹽四季豆 真的沒看過這麼大根又漂亮的四季豆!焦鹽的部分不是太明顯,但新鮮酥脆的四季豆本身還是瑕不掩瑜,就是一道很好搭配的小菜! 鹽酥雞 這道台灣夜市或是街頭巷尾常見的邪惡美食、到了香港也是變成了桌上的佳餚。肉質和裹粉本身相當優秀、唯一不太對勁的是雞胸肉醃製的過程好像沾染了麻油雞太久?!導致我們吃的時候一直以為在吃麻油雞。還是這道根本就是酥炸麻油雞? 結論:值得一來再來的優質台式餐館!好手藝真的不應被埋沒,之前雖然風風雨雨但很開心看到媽媽們又找回自己的好味道!當我開始替兩個媽媽擔心、開在中環很快又被漲租怎麼辦時,媽媽笑著說:安啦,偶這次簽六年約!四年死,兩年活!我就滿足的離開了⋯⋯
- Chen-Tung L

聯絡我們

聯絡

立即致電
  • 2810 9278

地址

取得路線
香港
中環
雲咸街75-77號
嘉兆商業大廈地下A號鋪

營業時間

週一:12:00 – 15:00
週二:12:00 – 15:00, 18:00 – 21:00
週三:12:00 – 15:00, 18:00 – 21:00
週四:12:00 – 15:00, 18:00 – 21:00
週五:12:00 – 15:00, 18:00 – 21:00
週六:12:00 – 21:00
週日:休館
索取報價
訊息已傳送。我們會盡快回覆您。